PARIYAで時間を買う

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奥さんや友人と食事に出かける時
青山か恵比寿に行くことが多いです。


この2つの街に行く理由は
①予約しないでも入れるおいしいお店が多いこと
②自宅から出やすいこと(家が東横線沿いなので)
③時間をつぶせる場所があること。


時間が読めない友人が多いので
僕にとっては特に③が重要です。
恵比寿と青山ならショップが充実しているので
時間をもてあますことがありません。


①は重要というか店を選ぶ際の基準です。


基本的にふらっと行っても入れる使い勝手のいいお店が好きです。


一番良く行くのは青山のPARIYA。
LOVELESSクリエイティヴディレクターをされている
吉井雄一さんのお店です。
もうかれこれ8年位お世話になっています。


まず壁が好き。
赤、緑、黒と様々な色でペイントされていますが
不思議とうるさくない。


店の内外至る所に置かれている花も好き。


もちろん料理もおいしい。
特にビールの品揃えが豊富でうれしい。


そして、接客がいい。
おしゃれ好きそうな若めの店員さんが多いのですが
みんないい人。
親切にメニューを説明してくれるし
ちょっとした会話の際も
でしゃばりすぎず無口すぎずいい感じです。
年上の方をお連れしても失礼がない。


接客が悪い店には
どんなに料理がおいしくても、売っている服がすばらしくても
行きたくないです。


気持ちよく食事すること、服を選ぶこと、全てを含み
そこで過ごす時間に対して対価を払いたい。


PARIYA以外では
青山ぼこいがお気に入りです。